CPanel

JEER - Stravovací služby

Jidlo

 

Objednat E-mailem

 

Gastrovybaveni
Receptury MINUTKA

MINUTKA - ???



Pečená játra s brusinkovou omáčkou

Játra orestovaná a zapečená, přelitá sladkokyselou omáčkou.

ingredience:

  • játra (vepřová, drůbeží - dle jídelního lístku)
  • brusinky
  • víno
  • griotka
  • cukr
  • sůl
  • skořice
 

Provensálská krkovička, smažené hranolky, tatarská omáčka

Vepřová krkovička marinovaná v provensálském koření, příloha
Složení:

  • vepřová krkovička
  • worcesterová omáčka
  • hořčice
  • hladká mouka 
  • olej
  • steakové koření
  • provensálské koření
  • smetana
  • sůl
  • pepř
 

Smažená šunka se sýrem, vařený brambor, tatarská omáčka

Plátek sýru mezi plátky šunky v trojobalu s přílohou.
složení:

  • šunka
  • sýr
  • vejce
  • hladká mouka
  • sůl
  • brambory
  • cibule
  • okurek
  • majonéza
  • hořčice plnotčná
  • pepř
 

Ohnivá kotleta na pomerančích, smažené hranolky

Ohnivá kotleta na pomerančích, smažené hranolky
Minutka torchu inak
složení:

  • vepřové kotlety
  • sůl
  • pálivá paprika nebo čili koření
  • hladká mouka
  • olej
  • pomeranče
  • kečup
  • bramborové hranolky
 

Kapr na povidlech s teplým bramborovým salátem

Kapr smažený v povidlovém těstíčku s mandlovými lupínky s přílohou teplého bramborového salátu


složení :

  • kapr
  • citronová šťáva
  • hladká mouka
  • vejce
  • povidla
  • mandle
  • sůl
  • olej
  • brambory
  • cibule
  • olej
  • ocet
  • pepř
 

Bakaňská kotleta z Krušovic

Kotlety na dužené s anglickou slaninou, smetanou a houbami.
složení:

  • vepřové kotlety
  • cibule
  • anglická slanina
  • žampiony, nebo houby
  • sladká a zakysaná smetana
  • sůl
  • pepř
  • paprika mletá
  • olej
  • zázvor
 
Strana 1 z 3

Objednávkový systém

Navštivte naši jídelnu

teplarny-small
Obřanská 60
Polední menu od 127,- Kč do vlastních nádob. Také Vám je na místě zabalíme a zatavíme za příplatek 10,-Kč. Přijímáme platební karty a E-stravenky.
 

Stravování pro seniory

seniori
Rozvoz poledního menu v jídlonosičích od 127,- Kč, včetně rozvozu a polévky. V jednorázových nádobách, příplatek 10.- Kč

Skladba našeho menu

1STANDARD 1 - převážně klasická česká kuchyně
2STANDARD 2 - zahraniční kuchyně
3VEGET - bezmasá a vegetariánská jídla
4FITNESS - lehká jídla s nízkým obsahem tuku
5Salát - obědový salát
6Minutka - jídlo restauračního typu
 

Stravování pro jednotlivce a malé firmy

Zafoliované polední menu, cena od 137,- Kč, včetně rozvozu a polévky.

menicka.cz

Salat

Spolupracujeme s portálem menicka.cz

Stravování o víkendu

Vikend

Zajistíme Vám stravování o víkendech a o svátcích na základě závazné objednávky. Více informací naleznete ZDE.

TOPlist